لماذا يُعد الإفطار على التمر مفيدًا؟

يُعدّ التمر، الذي يتصدر موائد الإفطار في شهر رمضان، ليس مجرد خيار تقليدي فحسب، بل غذاءً قويًا من الناحية العلمية أيضًا.

بعد ساعات طويلة من الصيام، تكون أول حاجة للجسم هي الحصول على الطاقة. فمستوى سكر الدم الذي ينخفض خلال الصيام يسعى إلى العودة للتوازن مع الإفطار. ويساعد التمر، بفضل ما يحتويه من سكريات طبيعية، على تحقيق هذا التوازن بسرعة. كما أنه لا يحتوي على سكريات بسيطة فقط، بل يوفّر أيضًا طاقة تدوم لفترة أطول بفضل تركيبته من الكربوهيدرات المعقدة، مما يساهم في الحد من الارتفاعات المفاجئة في سكر الدم.

فاكهة غنية بالطاقة

• فيتامين B6
• فيتامين A
• فيتامين K
• الحديد

وهو غني بهذه العناصر، مما يساعد على تزويد الجسم سريعًا بالمغذيات الأساسية التي يحتاجها بعد فترة طويلة من الصيام.

هل ينبغي القلق بشأن العطش؟

على الرغم من كونه فاكهة مجففة، فإن التمر لا يسبب العطش. فمحتواه من البوتاسيوم يساعد الخلايا على الاحتفاظ بالسوائل. لذلك فإن تناول التمر مع الماء يدعم توازن الطاقة والسوائل في الجسم معًا.